Die Sicherheit unserer Mitarbeiter und Gäste hat für uns oberste Priorität
Deshalb befolgen wir alle notwendigen Protokolle des Griechischen Generalsekretariats für Zivilschutz und der Weltgesundheitsorganisation und sind im Besitz des Gütesiegels „Health First“, welches das hervorragende Niveau unserer Bemühungen um die öffentliche Gesundheit bescheinigt.
Darüber hinaus tragen wir zur Förderung des „Griechischen Frühstücks“ und der „Griechischen Küche“ im Allgemeinen bei, und fördern die weltberühmte kretische Diät, durch einen speziellen Bereich in unserem Buffet, die zu einer ausgezeichneten Gesundheit und Langlebigkeit der griechischen und insbesondere der kretischen Bevölkerung beiträgt. Wir besitzen alle Sonderzertifizierungszeichen.
Wir nehmen am „Recycling“-Programm teil, indem wir Abfälle von Glas, Plastik, Papier, Batterien und Tinte trennen und umweltfreundliche Materialien verwenden, und sind mit „ISO 14001“ und „Green key“ zertifiziert.
Für die Sicherheit von Lebensmitteln und Getränken sind wir mit „ISO 22000“ zertifiziert, um ausgezeichnete Qualität, optimale Bedingungen und vor allem maximale Sicherheit zu gewährleisten.